Kasa POS
Hızlı sipariş ve tahsilat
MAVA ürün ailesi
Yeni nesil restoran yönetimi
Yeni nesil restoran yönetimiMAVA POS
Restoranınızın tüm operasyonu tek platformda.
Restoran, kafe, bar, otel, beach ve resort işletmelerinde siparişten mutfağa, ödemeden stok ve muhasebeye kadar tüm süreci tek merkezden yönetin.
Bağlantılı restoran ekosistemiKasa, garson, QR, mutfak, teslimat, ERP ve AI aynı veri akışında.
8+Sipariş kanalı
TekOperasyon merkezi
AnlıkŞube görünümü
MAVA POS ekosistemi
Sipariş hangi kanaldan gelirse gelsin, aynı operasyon zincirinde.
Kasa POS, Garson Mobil, QR Sipariş, Mutfak Ekranı, Yönetim Uygulaması, Online Sipariş Entegrasyonları, MAVA ERP, VihoPMS ve MAVA AI çözümleri birbirine bağlı çalışır.
Siparişin alınmasından hazırlanmasına, servis veya teslimattan tahsilata, stok tüketiminden finans ve muhasebe kayıtlarına kadar tüm adımlar izlenebilir hale gelir.
01Sipariş02Mutfak03Servis / Teslimat04Ödeme05Stok & Maliyet06ERP & Muhasebe07Raporlama
Tek merkez, çoklu temas noktası
Restoranın her noktasında aynı sistem.
Servis ekibinden mutfağa, dijital kanallardan yönetime kadar herkes güncel ve ortak operasyon verisiyle çalışır.
Garson Mobil
Masada sipariş ve adisyon
QR Sipariş
Uygulamasız dijital menü
Mutfak Ekranı
İstasyon bazlı hazırlama
Yönetim
Şube ve performans görünümü
Online Kanallar
Tek merkezde sipariş
01
Salon ve servis operasyonu
Siparişten servise tüm ön operasyon tek akışta.
Masa, garson, QR ve kasa kanallarından oluşan siparişleri aynı adisyon ve hazırlama zincirinde yönetin.
Tüm kanallar tek merkezdeSipariş Yönetimi15 özellik01
Restoran içinden veya dijital kanallardan gelen siparişleri merkezi olarak yönetin.
- Masa siparişi
- Paket servis
- Gel-Al siparişi
- QR sipariş
- Garson mobil sipariş
- Kasa üzerinden sipariş
- Online platform siparişleri
- Telefon siparişleri
- Ürün notları
- Porsiyon seçenekleri
- Ürün varyantları
- Ekstra malzemeler
- Çıkarılacak malzemeler
- Sipariş durumu takibi
- Sipariş iptal, değişiklik ve geçmiş
Süreç akışıSipariş → Mutfak / Bar → Hazırlama → Servis / Teslimat → Ödeme → Stok → Muhasebe
Siparişi masanın başında alınGarson Mobil Uygulaması16 özellik02
Garsonlar mobil cihaz veya tablet üzerinden masadan ayrılmadan sipariş oluşturur; ürünler otomatik olarak doğru hazırlama noktasına iletilir.
- Masa görüntüleme
- Boş ve dolu masa kontrolü
- Adisyon açma ve görüntüleme
- Sipariş alma
- Ürün arama
- Kategori bazlı ürünler
- Varyant seçimi
- Ekstra malzeme
- Ürün notu
- Mutfağa gönderme
- Yeni sipariş ekleme
- Masa değiştirme
- Ürün taşıma
- Adisyon bölme
- Hesap isteme
- Yetkiye bağlı ikram, iptal ve indirim
Süreç akışıYemek → Mutfak · İçecek → Bar · Kahve → Kahve İstasyonu · Tatlı → Pastane
Uygulamasız dijital siparişQR Menü & QR Sipariş14 özellik03
Her masa için üretilen QR kodla müşteriler kendi telefonlarından menüyü görür, seçeneklerini belirler ve siparişini gönderir.
- Masa bazlı QR kod
- Dijital menü
- Ürün görselleri ve açıklamaları
- Fiyat bilgileri
- Alerjen bilgileri
- Çoklu dil
- Ürün varyantları
- Ekstra seçenekler
- Sipariş oluşturma
- Garson çağırma
- Hesap isteme
- Sipariş durumu görüntüleme
- Online ödeme
- Mevcut adisyona ve KDS ekranına otomatik aktarım
Süreç akışıQR Okutur → Menüyü Görür → Ürünü Seçer → Ekstralarını Belirler → Siparişi Gönderir
Dijital masa planıMasa & Salon Yönetimi14 özellik04
Restoranın fiziksel düzenini, masa durumlarını ve servis bölgelerini anlık görünür hale getirin.
- Çoklu salon
- Teras ve bahçe
- Bar
- VIP alan
- Beach ve havuz
- Masa planı
- Boş, dolu ve rezerve durumları
- Sipariş bekliyor ve hazırlanıyor
- Hesap istedi bildirimi
- Masa taşıma
- Masa birleştirme
- Adisyon bölme
- Garson atama
- Kişi sayısı ve masa rezervasyonu
Esnek ve yetkilendirilmiş işlemAdisyon Yönetimi15 özellik05
Adisyonun açılmasından tahsilata kadar tüm değişiklikleri kayıtlı ve kullanıcı yetkilerine bağlı yürütün.
- Adisyon açma
- Masa ve garson bilgisi
- Kişi sayısı
- Ürün ekleme
- Miktar değiştirme
- Ürün taşıma
- Adisyon birleştirme
- Adisyon bölme
- İkram
- İndirim
- İptal
- İade
- Açıklama
- Hesap yazdırma
- Ödeme alma
Süreç akışıİptal · İkram · İndirim · Fiyat değişikliği → Rol ve yetki kontrolü
02
Mutfak, teslimat ve dijital kanallar
Her sipariş doğru hazırlama noktasına, doğru zamanda.
KDS, yazıcı, online platform ve kurye operasyonlarını sipariş kaynağından bağımsız tek sistemde birleştirin.
MAVA Kitchen Display SystemMutfak Ekranı — KDS13 özellik01
Garson, QR, kasa veya online kanaldan gelen ürünleri departman ve ürün kurallarına göre ilgili mutfak ekranına yönlendirin.
- Yeni siparişler
- Masa numarası
- Sipariş saati
- Garson bilgisi
- Ürünler ve ürün notları
- Ekstra ve çıkarılacak malzemeler
- Bekleme süresi
- Öncelikli siparişler
- Hazırlanıyor durumu
- Hazır durumu
- Servise gönderildi durumu
- İstasyon bazlı yönlendirme
- Hazırlama süresi ve mutfak performansı
Süreç akışıYeni → Hazırlanıyor → Hazır → Servis Edildi
Ekran ve çıktı birlikteMutfak & Yazıcı Yönetimi9 özellik02
KDS kullanılmayan veya fiziksel çıktının gerekli olduğu noktalarda siparişleri doğru yazıcıya otomatik gönderin.
- Kitchen Printer
- Bar Printer
- Receipt Printer
- Cashier Printer
- Addition Printer
- Departman bazlı yönlendirme
- Ürün bazlı yönlendirme
- Birden fazla hazırlama noktası
- Otomatik sipariş çıktısı
Süreç akışıKDS + Mutfak Yazıcıları → Aynı sipariş akışında birlikte kullanım
Tüm kanallar tek ekrandaOnline Sipariş Entegrasyonları12 özellik03
Yemeksepeti, Trendyol Yemek ve desteklenen diğer kanallardan gelen siparişleri restoran operasyonuna merkezi olarak aktarın.
- Online siparişlerin merkezi alınması
- Platform bazlı takip
- Ürün eşleştirme
- Menü eşleştirme
- Fiyat eşleştirme
- Sipariş durum yönetimi
- İptal yönetimi
- Müşteri teslimat bilgileri
- Paket ve Gel-Al ayrımı
- Mutfağa otomatik aktarım
- Online satış raporları
- Kanal bazlı satış analizi
Süreç akışıOnline Kanallar → MAVA POS → Mutfak → Hazırlama → Teslimat → Raporlama
Hazırlamadan teslimataPaket Servis & Kurye Yönetimi11 özellik04
Paket siparişlerini müşteri, adres, bölge, kurye ve tahsilat bilgileriyle uçtan uca takip edin.
- Paket siparişi
- Müşteri kayıtları
- Teslimat adresleri
- Bölge yönetimi
- Kurye atama
- Sipariş hazırlama durumu
- Kuryeye teslim
- Yolda durumu
- Teslim edildi durumu
- Teslimat süresi
- Kurye tahsilatı ve performansı
03
Yönetim, ödeme, stok ve kârlılık
Operasyonu satış toplamının ötesinde yönetin.
Ödeme, reçete, stok, maliyet ve yönetim verilerini şube bazında izlenebilir ve karşılaştırılabilir hale getirin.
İşletmeniz cebinizdeYönetim Uygulaması18 özellik01
İşletmede olmasanız bile mobil veya web tabanlı yönetim ekranından tüm şubelerin operasyonunu takip edin.
- Anlık toplam satış
- Açık adisyonlar
- Masa doluluk durumu
- Sipariş sayısı
- Ortalama adisyon
- Kişi başı harcama
- Nakit ve kart satışları
- Şube satışları
- Ürün ve ürün grubu performansı
- Garson performansı
- Mutfak performansı
- İptaller
- İkramlar
- İndirimler
- Kasa durumu
- Kritik stoklar
- Online siparişler
- Günlük, haftalık ve aylık karşılaştırmalar
Tek adisyonda çoklu ödemeÖdeme & Kasa Yönetimi11 özellik02
Müşterinin farklı ödeme yöntemlerini aynı adisyonda birlikte kullanmasına izin verin.
- Nakit
- Kredi ve banka kartı
- Yemek kartı
- QR ödeme
- Cari hesap
- Açık hesap
- Oda hesabı
- Hediye kartı
- Online ödeme
- Parçalı ödeme
- Çoklu ödeme
Süreç akışı5.000 TL hesap → 2.000 TL Nakit + 2.000 TL Kredi Kartı + 1.000 TL Oda Hesabı
Satışla otomatik tüketimReçete, Stok & Maliyet8 özellik03
Satılan ürünün reçetesine göre hammaddeleri stoktan otomatik tüketin; gerçek maliyet ve kârlılık hesaplarına veri sağlayın.
- Ürün reçeteleri
- Hammadde miktarları
- Otomatik stok tüketimi
- Depo hareketleri
- Gerçek ürün maliyeti
- Ürün ve şube kârlılığı
- Kritik stok uyarıları
- Satınalma ihtiyacı verisi
Süreç akışıPOS Satışı → Reçete → Stok Tüketimi → Maliyet → Kârlılık
Karar için operasyon verisiRaporlama & Restaurant BI22 özellik04
Restoran performansını satış toplamıyla sınırlamadan kanal, şube, ürün, ekip, mutfak ve maliyet boyutlarında analiz edin.
- Günlük satış
- Ürün ve grup satışı
- Departman satışı
- Saatlik satış
- Masa satışı
- Garson satışı
- Şube satışı
- Online kanal satışları
- Ödeme tipi
- Kasa
- İndirim
- İkram
- İptal
- İade
- Ortalama adisyon
- Kişi başı harcama
- Masa devir süresi
- Mutfak hazırlama süresi
- Ürün maliyeti
- Ürün kârlılığı
- En çok ve en az satan ürünler
- Şube karşılaştırmaları
Bağlantılı işletme altyapısı
Restoran operasyonu, şirket sistemlerinizle birlikte çalışır.
MAVA POS satış verisini otel, ERP, stok, finans ve dijital sipariş kanallarıyla ortak iş akışına taşır.
Harcamayı misafir folyosuna aktarın.
Oda ve misafir kontrolü sonrasında restoran adisyonunu VihoPMS üzerinden oda hesabına bağlayın.
Restoran Siparişi → Adisyon → Oda Kontrolü → Misafir → PMS FolyoSatışı finans ve muhasebeye bağlayın.
Stok, depo, reçete, satınalma, cari, kasa, banka, fatura, e-Dönüşüm, maliyet ve genel muhasebe süreçleriyle bütünleşin.
MAVA POS → MAVA ERP → Finans & MuhasebeFarklı platformları tek akışta yönetin.
Yemeksepeti, Trendyol Yemek ve desteklenen diğer kanalları ayrı cihazlara ihtiyaç duymadan merkezi operasyona taşıyın.
Platform → POS → Mutfak → Teslimat → Analiz MAVA AI Restaurant
Restoranınızı yalnızca izleyen değil, operasyonu anlayan yapay zekâ.
MAVA AI; POS, ERP, stok, reçete, satınalma ve finans verilerini birlikte analiz ederek yöneticilere doğal dilde karar desteği sağlar.
AI destekli operasyonSatışı karşılaştırır, performansı açıklar, ihtiyacı öngörür.
“Bugünkü satışları düne göre karşılaştır.”
“Bu hafta en çok satan 20 ürünü getir.”
“Hangi garsonun iptal oranı yüksek?”
“Mutfakta en uzun bekleyen ürünler hangileri?”
“Trendyol ve Yemeksepeti satışlarını karşılaştır.”
“En düşük kârlı ürünleri göster.”
“Hangi şubede içecek satışları düştü?”
Yetki ve iş kurallarıyla kontrollü
Analizden satınalma talebine.
“Yarınki tahmini satışlara göre eksik stokları hesapla ve satınalma talebi hazırla.”
1Geçmiş Satışlar2Gün / Saat Analizi3Reçeteler4Mevcut Stok5Tahmini İhtiyaç6Eksik Miktar7Satınalma Talebi
MAVA POS
Projenizi konuşalım Siparişi alın. Mutfağı yönetin. Satışı ve stokları tek merkezden takip edin.
Restoran, kafe, bar, otel, resort, beach ve çok şubeli yiyecek-içecek işletmeleri için bağlantılı dijital yönetim platformu.